♡ PERCHÉ IN DIPENSA CORTEN: perché ci piace portare in Dispensa le ricette della tradizione quando sono ancora fatte come una volta. Le Paste di Mèliga ne sono un esempio: semplici, rustiche e irresistibilmente friabili.

DA DOVE ARRIVA: dal Piemonte. Realizzate ancora artigianalmente e cotte a teglie, in forni ventilati, evitando i nastri continui delle produzioni industriali. È così che mantengono quella friabilità delicata che le rende speciali.

NOI LO MANGEREMMO COSÌ: con una crema al mascarpone, granella di nocciole e un filo del nostro miele d’Acacia. Oppure semplicemente con un buon caffè, perché capaci di far diventare speciale anche una pausa semplice.